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你好,揚州!
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最全景點丨線路匯總
關于揚州
揚州是一座具有2490多年歷史的文化古城,自春秋吳王夫差筑城以后,古代揚州幾度盛衰,是我國古代水陸交通樞紐和鹽運中心,東南第一大都會、著名的風景旅游城市,素有“雄富冠天下”之稱。揚州在其漫長的發(fā)展過程中,伴隨著經濟的幾度繁榮,積淀了厚重璀璨的揚州文化。
關于美食
☉ 大煮干絲
大煮干絲,干絲,就是豆腐干絲,大煮呢,就是放在許多水里煮,這道看似容易的菜,其實并不簡單,乃是維揚菜系中的看家菜。
☉ 蟹粉獅子頭
淮揚菜中揚州獅子頭是必點之物,湯比較有油,獅子頭很入味,肉是嫩而不硬,微甜入口。做揚州獅子頭,有幾個標準是一定要遵守的,不然是做不象的。主要原料是蟹肉和用豬肉斬成細末做成的肉丸。
☉ 揚州炒飯
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳于民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。揚州蛋炒飯選用上等白秈米水,熟透至無硬心,粒粒松散。
☉ 三丁包子
三丁包子是揚州的名點,以面粉發(fā)酵和餡心精細取勝。發(fā)酵所用面粉“潔白如雪”,所發(fā)面本地軟而帶韌,食不粘牙。富春茶社一直保持這種發(fā)酵的傳統(tǒng)特色。所謂“三丁”,即以雞丁、肉丁、筍丁制成。
☉ 千層油糕
千層油糕是揚州名吃,以清肥慢長起酵法,綿軟甜嫩,層次清晰。菱形塊,芙蓉色,半透明,糕分64層,層層糖油相間,綿軟而嫩,甜膩適口。是福建人高乃超創(chuàng)于清朝光緒年間,至今已有近百年歷史。
關于景點
☉ 瘦西湖
瘦西湖清瘦狹長,原是縱橫交錯的河流,歷次經營溝通,運用我國造園藝術的特點,因地制宜地建造了很多風景建筑。瘦西湖園林群景色怡人,融南秀北雄為一體,在清代康乾時期即已形成基本格局,有“園林之盛,甲于天下”之譽。
西門:乘坐11、39、50、55夜、81、107、216、旅游專線等公交車在東方百合園站下車。
北門:乘坐5、25、旅游觀光巴士、旅游專線等公交車在觀音山站下車。
南門:乘坐4、5、6、17、23晚、27、29、37、51夜、62、103、旅游觀光巴士、旅游專線、鎮(zhèn)揚城際等公交車在瘦西湖站下車。
東門:乘坐27、62路等公交車在宋夾城遺址公園站下車。
☉ 文昌閣
文昌閣建于明代萬歷年間,是揚州府學的魁星樓,故名“文昌閣”。 每逢節(jié)慶之夜,閣上彩燈輝耀街衢,為揚州鬧市的一處佳景。
公交:4、5、6、17、23、23晚、26晚、27、29、30、33、33晚、37、51晚、56、62、66晚、103、鎮(zhèn)揚城際公交線文昌閣站
☉ 京杭大運河
京杭大運河是世界上最長的人工河,縱貫南北,是一座溝通中華民族兩千多年文明的橋梁。運河揚州段是大運河最古老的一段。揚州古運河水質清澈,穿城而過,沿岸古跡林立,風土人情獨特有趣。
☉ 個園
個園是清嘉慶年間,由鹽商兩淮商總黃應泰在明代壽芝園的基礎上擴建而成。主人性愛竹,蓋以竹本固。取蘇東坡“寧可食無肉,不可居無竹,無肉使人瘦,無竹令人俗”的詩意,在園中修竹萬竿,因“個”字乃“竹”字之半,且狀似竹葉,故取名“個園”。
交通:乘坐61路在個園站下
乘26路至世紀聯(lián)華下,步行入東圈門沿著“古巷風情游”線路至個園
☉ 東關街小吃
東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊,西至國慶路,全長1122米,原街道路面為長條板石鋪設,東關街以前不僅是揚州水陸交通要沖,而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。東關街上的大麒麟閣茶食店、四美醬園的醬菜、謝馥春都非常有名,重要的是,這些店都是頗有地位的老字號。
交通:25、45、52、58、210、旅游觀光巴士、旅游專線東關古渡站
☉ 何園
何園又稱寄嘯山莊,是一座私家園林,由何芷舠于清光緒年間建造,是晚清園林建筑代表作,被稱為晚清第一園。全園由后花園、住所院落和位于東南部的片石山房幾部分組成,各部分之間,通過復道回廊連成一體。
交通:火車站坐26路到石塔寺/西門換乘209路到何園;
汽車西站公交停車場乘坐19路到何園;
☉ 大明寺
名揚四海的千年古剎大明寺,就雄踞在蜀岡中峰之上。大明寺及其附屬建筑,因其集佛教廟宇、文物古跡和園林風光于一體而歷代享有盛名,是一處歷史文化內涵十分豐富的民族文化寶藏。
交通:乘坐25路、5路、游2路在【大明寺】站下車。
☉ 汪氏小苑
汪氏小苑是揚州保存最為完整的清末民初大型鹽商住宅之一。它的房屋布局體現(xiàn)了儒家中庸之道的思想,比例均衡,通風采光充足,縱橫互聯(lián)相通,內外分合自如,是揚州大宅門傳統(tǒng)格局形式之一。
交通:12路空調、26路、26路夜班、32路、33路、33路夜班、66路晚班“瓊花觀”站下,沿文昌中路步行40米到皮市街,再向北步行70米到東圈門,然后向西步行90米到達。
☉ 吳道臺宅第
被揚州人稱為“九十九間半”的吳道臺宅第建于光緒年間,是江蘇省規(guī)模最大的浙派建筑群,和無錫薛福成故居、杭州胡雪巖故居并稱為江南的三大豪宅。寓意除了皇族,這是最大的府第了。古代民間房子不能造過100間,所以,他們家用了最大允許數(shù),造了99間半。
交通:4、66晚、旅游觀光巴士、旅游專線第一人民醫(yī)院(吳道臺府)站
注意事項
1、 來揚州游玩前要查好當?shù)氐奶鞖?,特別是春天,不僅要備好雨具更要多帶一件外套防風。
2、 揚州的特色旅游產品很多,如謝馥春香粉、揚州剪紙、揚州三把刀、揚州燈彩、揚州八刻等??梢栽趽P州帶一些特色的旅游商品回去,與朋友家人一起分享,要注意的是必須選擇正規(guī)商店購買。
3、 夏季是揚州旅游的淡季,揚州在此時會舉辦“揚州的夏日”主題活動,部分景點的門票會優(yōu)惠。
4、 如果想要游覽揚州的主要景點,最好買聯(lián)票,¥180/人。包括:瘦西湖風景區(qū)、大明寺、個園、何園、古運河水上觀光。如果單獨購買這些景點的門票,價格分別是:瘦西湖¥90/人,大明寺¥45/人,個園¥40元/人,何園¥40/人,古運河¥40/人。
5、 揚州三把刀(廚刀、修腳刀、理發(fā)刀)馳名全國,到揚州可以體驗一把“陸琴腳藝”和“蘇揚足部護理”,有很多連鎖店,店面很好找。傳業(yè)者均為全國女勞模,修腳的手藝十分精湛。
6、 10點以后早茶大多就結束了,國營茶社中午1點以后幾乎不營業(yè),所以想吃揚州著名的早茶的朋友可不能睡懶覺。
人們都道,“煙花三月下?lián)P州”。有詩云,“若到江南趕上春,千萬和春住”。春天是揚州最好的時光,此時的揚州有清風、細雨、斜柳和瓊花,堪稱一年最美的時候。此時不來揚州,更待何時?
著名的湖上園林,自然景觀旖旎多姿,建有很多風景建筑,是揚州雍容華貴的象征,享有“園林之盛,甲于天下”美譽。 ·瘦西湖以“瘦”為特征,湖面時寬時窄,兩岸林木扶疏,園林建筑古樸多姿。園區(qū)內橋很多,各有姿態(tài)。五亭橋上的風亭極具南方特色,滿月之夜,十五個橋洞中每個都含著一個月亮,而二十四橋卻沿展出長虹臥波的美景。每到夏季,瘦西湖開放夜游時,可以欣賞亮了燈的亭臺樓閣,和倒映在湖中的月影。
整個大明寺分三個部分,中部是主體寺廟建筑,東部是棲靈塔,西部是園林式的后花園。寺內最出名的是棲靈塔,塔中供奉著釋迦摩尼的舍利子,李白、白居易等也都曾登臨賦詩。從塔頂可俯瞰大明寺,遠眺瘦西湖與揚州城風景,每年的12月31日有“撞鐘迎新盛典”活動。每逢各菩薩生日、紀念日,大明寺也會舉行法會,具體法會和舉行日期可詳見官網。
個園建于清嘉慶年間,分為北部品竹觀賞區(qū)、中部花園和南部住宅區(qū)。以竹石取勝,園名中的“個”字,就是取了竹字的半邊,應合了庭園里各色竹子。個園的精髓在于以四季為題的假山疊石藝術,“春、夏、秋、冬”四季假山各具特色。在園中北部的竹林里散步也是一件很愜意的事情。即便是炎炎夏日,也感到相當清涼。
又稱寄嘯山莊,一座私家園林,由何芷舠于清光緒年間建造,晚清園林建筑代表作,被稱為晚清第一園。全園由后花園、住所院落和位于東南部的片石山房幾部分組成,各部分之間,通過復道回廊連成一體。何園有四個“天下第一”,“天下第一廊”、“天下第一山”、“天下第一窗”、“天下第一亭”。何園還是國內影視劇取景的天然基地,新版《紅樓夢》、《還珠格格》續(xù)集等近百部影視劇在此取景。
文昌閣建于明代萬歷年間,是揚州府學的魁星樓,故名“文昌閣”; 每逢節(jié)慶之夜,閣上彩燈輝閃耀,為揚州鬧市的一處佳景。文昌閣為八角三級磚木結構建筑,與北京天壇的祈年殿相似;閣的底層,四面辟有拱門,與街道相通,閣的第二三兩層,四周虛窗,登樓四眺,遠近街景,盡收眼底。文昌閣周圍有很多商店、餐館,從文昌閣往南走200米就有時代廣場,附近還有四望亭路美食街和西邊250米處的淮海路美食街。
始創(chuàng)于1885年,為揚州三春之首,也是揚州最出名的三座茶樓之一。位于教坊夜市馬路對側小巷內不遠,茶社環(huán)境也是古香古色的,有老店的氣勢和派頭。國營老店服務態(tài)度肯定是不錯的。菜肴以清淡味雅著稱,招牌菜有水晶肴肉、三丁包、蟹粉湯包、翡翠燒賣等。 Tips:老店人氣旺,早點有可能會遇到拼桌,請?zhí)崆白龊眯睦頊蕚洹5昝嫒吮容^多,請?zhí)崆芭抨?。店面不支持微信支付寶,請?zhí)崆皽蕚浜矛F(xiàn)金。
東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街。它東至古運河邊,西至國慶路,全長1122米,原街道路面為長條板石鋪設,東關街以前不僅是揚州水陸交通要沖,而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。東關街上的大麒麟閣茶食店、四美醬園的醬菜、謝馥春都非常有名,重要的是,這些店都是頗有地位的老字號。
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