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早安

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呷莫子?臭干子!——感受長沙多面星城

作者:Mr.LiuStu  來源:聊之旅旅行社  發(fā)布時間:2019-04-10

早安·七點問候
「我們 」俱樂部·傾情奉獻

          這座城市因為娛樂而被更多人記住,特別是像我們這一代看著 湖南 衛(wèi)視長大的孩子,對于 長沙似乎既熟悉又極其陌生。而這一次,我決定用54小時的時間,去走近這座城市,發(fā)現(xiàn)星城的更多不同面。

文和友老長沙龍蝦館

視覺藝術·謝子龍影像藝術中心

開業(yè)不久的 長沙 謝子龍影像藝術中心,建成以來迅速成長為 長沙 的新晉網紅目的地。在微博、小紅書等社交分享平臺頻繁刷屏,是年輕人來到 長沙 必打卡的目的地。

謝子龍影像藝術中心

極簡的米白色外觀,建筑設計感十足,每一個角落都是藝術,不管怎么拍都很容易出片。極簡式的幾何形建筑棱角分明,加上水面的倒影,仿佛模糊了虛與實的界限。再加上性冷淡的色彩,拍出來的照片想不好看都難。

謝子龍影像藝術中心

建筑內部也是非常適合拍照,中心區(qū)域“光的峽谷”更是唯美。當充滿質感的幾何線條遇到陽光,在這種場景下拍照,隨便拍拍都能出大片。當然這么好的地方,也有很多人拍照,特別是節(jié)假日的時候。

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

關于內部展覽,影像藝術中心當然除了適合拍照外,還有很多攝影作品的展覽。藝術館內不僅常設有影像藝術歷史展、影像技術與器材設備展、名人名家作品收藏展,還定期舉辦國內、國際頂尖藝術展覽。

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

很多人其實是為了拍照而來的,但是里面的攝影作品展也很值得參觀。能夠透過照片看到過去年代珍貴的歷史影像,還可以從中學習攝影家作品中的構圖和色彩等。其中大部分都是寫實性的攝影作品,很多的攝影主體都是某一時代下的普通人,從而反映出了那個時代的特征。

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

而比起攝影作品本身,我更喜歡將鏡頭對準那些觀看作品的人。不知道TA此時看到這幅作品的心情如何,又和它正在發(fā)生怎樣的對話。

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

謝子龍影像藝術中心

回憶之城·文和友龍蝦館

文和友算是 長沙 美食的標志性品牌,在人頭攢動的街頭總能看到它的身影。文和友龍蝦館、文和友油炸社、文和友臭豆腐以及媽媽茶,簡直就是 長沙 美食界一支有力的軍隊。而文和友龍蝦館的生意更是好到爆,感覺永遠都在排隊。這一次我去的是文和友龍蝦館海信店,因為這家店被很多人種草,5層樓的空間里,還原了老 長沙 的模樣,據(jù)說是斥巨資打造的一座 長沙 回憶之城。

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

曾經在網上看到有人這樣說,在文和友排隊一小時,吃飯一小時,拍照倆小時??梢?,這家店的環(huán)境裝修是多么的吸引人。一進門就像是穿越到八十年代的老 長沙 一樣,那些舊時光里的老物件似乎都藏到了這里,一下子活了起來。外漏的破舊樓道,復古感極強的招牌和霓虹,四方桌在每層樓排列著,將整個老 長沙 市井社區(qū)呈現(xiàn)在了眼前。

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

細節(jié)也做的很棒,陽臺外面掛著晾曬的衣服,電視里還放著以前的老紀錄片,收音機放著以前的新聞。我還特意將關著的衣柜打開,竟發(fā)現(xiàn)里面真的有衣服掛著。完全就是有人真實生活的社區(qū)一樣,將身臨其境做到了極致。

文和友老長沙龍蝦館

再來說說吃的,點了最經典的口味蝦、臭豆腐、糖油粑粑,和我愛吃的回鍋肉。口味蝦挺好吃的,但我并不是很會吃辣,所以吃一會歇一會。蝦也特別好剝,蝦線去的很干凈。這里的臭豆腐是我吃過最好吃的臭豆腐,吃著非常香。主要是湯汁特別多,一口咬下去很是滿足,讓我對臭豆腐路轉粉,現(xiàn)在想想都在咽口水。豬油拌飯也一定要點,別看著小小的一碗米飯很不起眼,它可是招牌網紅。一定要趁熱拌著吃,米飯粒粒分明,拌著醬汁香糯可口。

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

此外,這里的服務也是沒得說。雖然是被很多人種草的網紅店,并不缺少客流,但服務也并沒有因此懈怠。在等位的時候,外面有火爐讓顧客取暖。用餐剝蝦時,服務員也會來詢問是否需要收拾桌面,幫我們把蝦殼收掉。吃完后我們打算拍照,店員也并沒有像其它網紅店那樣給人臉色,還給我們寄存了衣服,也有看到幫其他顧客拍照的?;蛟S這些組合起來的因素,才是這家店能夠如此受歡迎的原因。

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

文和友老長沙龍蝦館

吃飯的話只能現(xiàn)場取號排隊,不吃飯也可以進去拍照的。最好平日早點去,就不會等很長時間。我們當時只等了10分鐘左右,有排在前面的人把號給了我們,可以說是非常幸運了。

文和友老長沙龍蝦館

舒適小館·面匠鐵男

面匠鐵男 是我之前做攻略是被種草的一家日式拉面館,其位于 長沙 的歷史文物保護區(qū)白果園巷子口。在這鬧中取靜的巷子中,有著不少民國時期的建筑。 面匠鐵男 的外觀保留著傳統(tǒng)的建筑風格,與周圍的環(huán)境搭配得十分恰當。店鋪并不明顯,招牌放在外墻上,一張并不搶眼的暖白色門簾就是它的入口。秋冬季節(jié),店外面金燦燦的銀杏美不勝收惹人喜歡,很多人也慕名而來。

面匠鐵男

面匠鐵男

據(jù)說店鋪的老板曾經在 日本 留學,并經常往返于中日,所以對 日本 文化和設計也頗有見解,可惜當時去的時候老板不在店。店內的設計也是滿滿的日系風格,有很多 日本 元素,非常舒服養(yǎng)眼的環(huán)境,有種身處 日本 的錯亂感。店鋪不大,進門就是8個連著吧臺的座位。每天11點半準時開檔,因為座位比較少,所以稍晚一點的話就可能要排隊。

面匠鐵男

面匠鐵男

面匠鐵男

推薦的菜品當然是拉面啦,有好幾款拉面可以選擇。因為我是第一次去,所以就點了一份招牌拉面。湯底真的非常好喝,據(jù)說是每天現(xiàn)熬15小時的豚骨湯,味道很醇厚,加上撒了一把芝麻,香氣撲鼻。煎至金黃的叉燒肉,外面脆脆的,一口下去也很滿足。我最喜歡的還是溏心蛋,可以品嘗出店家在細節(jié)味道上的考究。而吃日式拉面,當然少不了煎餃的搭配,底面焦焦的,吃著也很香。

面匠鐵男

面匠鐵男

面匠鐵男

面匠鐵男

另外,我和同行的伙伴還點了一份日式炒面和唐揚拼盤(油炸拼盤)。炒面是將豬肉、雞肉、白菜等一起翻炒的,味道帶甜,還有一點點檸檬的酸味。味道也挺不錯,但是吃多了會覺得有點膩。唐揚拼盤里有炸雞塊、炸翅中和炸魷魚須,外酥里嫩。外面的一層咬下去很是蓬松,和我們平時吃的油炸還有一點區(qū)別,擠上一點檸檬汁,沾上醬,味道也還不賴。

面匠鐵男

面匠鐵男

面匠鐵男

雖然環(huán)境和味道都很不錯,但是感覺小店缺少一些人情味。進門和走的時候店員都沒有說話,可能是比較不善言辭吧,但這一點可很不符合日式拉面館啊。

面匠鐵男

湘江日落·無囿甜品

于我而言,甜品是能夠讓人心情愉快的重要食物之一。而一天當中要是能夠有時間喝下午茶品甜品,那么這一整天都是輕松愉快的。因此,我在 長沙 的這幾天,即便行程滿滿,也還是給自己安排了下午茶時間。在做攻略的時候,就看到有人推薦一家可觀江景的甜品店。

無囿

這家甜品店叫無囿,位于潮宗御苑C座2703。位置不是很好找,進入C座門口后,電梯坐到27層就到了。當時我和小伙伴是抱著去看日落江景的準備去的,所以我們去的時候是下午5點。一進門,給人最大的感受就是光線很好。陽光從整塊的落地窗玻璃照射進來,為這寒冷的冬天增添了幾絲暖意。

無囿

無囿

無囿諧音“無憂”,可能是老板希望來到這里的客人都可以忘掉煩惱,享受愜意的時光吧。店鋪不大不小,裝修布置比較簡約。一面窗戶邊一排吧臺式的座位,是觀景的最佳位置。

無囿

再來說說甜品,店里主打的是法式甜品。我們點了原味千層蛋糕和紅絲絨蛋糕,我個人更喜歡千層,紅絲絨就有點不溫不火了。千層口感非常細膩,也不會很甜,恰到好處的味道。與甜品相比,飲品并沒有很大的特色。

無囿

無囿

而在這里最大的驚喜,應該就是看日落了。透過落地窗,湘江的風光盡收眼底,橘 子洲 也清晰可見。傍晚的陽光也不會像白天那樣刺眼,光線很是溫柔。陽光倒映在江面上,泛起的陣陣漣漪使得江面金光閃閃。似乎理解到了這家店為什么能夠叫無囿了,看見這般的風景,誰還會被煩惱所羈絆呢?一邊品嘗著可口的甜品,一邊看太陽緩緩落下,直至黑暗來臨,就足夠忘掉憂愁。

無囿

無囿

風景獨好·橘子洲

橘 子洲 應該算是 長沙 最熱門也最具代表性的旅游景點之一,而沙洲上的毛主席青年雕塑也稱得上是長沙 的地標性建筑。

橘子洲

獨立寒秋,湘江北去,橘 子洲 頭,看萬山紅遍,層林漸染”,毛主席曾經常在這里思考怎樣建設新世界,也被這里的風光所吸引。而如今,眾多的游客也同樣被吸引過來,不遠萬里,來到毛主席的青年雕塑前,合影和緬懷。

橘子洲

橘子洲

景區(qū)是免費的,坐地鐵2號線到橘 子洲 地鐵站下就可以。橘 子洲 是挺大的一個沙洲島,所以還是建議坐觀光車到各個景點。觀光車票20元一人,是這種小火車的樣式。在主要站點可以上下,但每個地點只能用一次,不過也沒關系,坐一次就夠了,能夠把景區(qū)走完的。

橘子洲

橘子洲

但想必大部分游客都會和我一樣,主要是奔著毛主席的青年雕塑去的,畢竟這是標志性建筑,一定要打卡的。(陽光太刺眼了,毛爺爺戴上墨鏡可好?)

橘子洲

橘 子洲 上面的環(huán)境也很不錯,原來島上真的有這么多橘子樹啊,還結滿了果實。里面也有大片的草地,非常適合野餐曬太陽,度過一個愜意的下午。同時也看到有本地人在沿著橘 子洲 跑步,可能對他們來說這里就是公園一樣的存在吧。

橘子洲

橘子洲

領袖印記·城南書院原址

湖南 第一師范學校老校區(qū)位于 長沙 城南書院原址上。這里在民國時期人才輩出,培養(yǎng)了毛澤東、何叔衡、任弼時等革命領袖和國家干部。有著“千年學府、百年師范”的美譽。1913年至1918年期間,毛主席在這里的第八班學習,有很多主席在這里求學的印記。所以目前學校的展覽和介紹也是圍繞主席在此的求學而展開的。

城南書院古址

進入學校是免費的,刷身份證就可以進去參觀。校內主要的參觀區(qū)域在一樓,二樓以上最好不要進入,因為有學生在上課。一樓有好幾個關于歷史革命的展廳,還有毛求學時的八班教室和住過的學生宿舍。校內環(huán)境優(yōu)雅舒適,非常的安靜,很適合靜下心來,穿梭校園去尋找革命領袖的歷史印記。

城南書院古址

校內的大禮堂是比較標志性的建筑,一走進去,就被莊嚴安靜的氛圍所感染。禮堂后面張貼著青年毛曾經在這里演講的畫,坐下來靜靜凝視。似乎穿越到那個巨變的時代,被那些熱血青年為國效力的熱情所感染,而更珍惜如今的 和平 和安寧。

城南書院古址

學校的建筑風格是中西式結合的,歐式的廊柱和拱門, 中國 傳統(tǒng)的天井、門庭和屋頂,很好的將中西文化進行融合。這也反映了當時這座學校不安守舊,積極引進西方文化,特別是先進的教育理念,才造就了如此多的推動 中國 崛起的青年才俊。

城南書院古址

學校復古的建筑也非常適合拍照。別具風格的拱門,層層的廊柱,很具有縱深感。陽光透過庭院中的灌木,將光影投在墻面上,頗為好看。

城南書院古址

不時一位穿著校服的學生走過,充滿歷史感的校園,又滿是青春的氣息。正是歷史與現(xiàn)代,古樸與青春的融合,使得這座學校頗具特色。也希望這里的學子,能夠以那些優(yōu)秀的校友為榜樣,為如今新的 中國 夢而獻出自己的一份力。

城南書院古址

時尚新潮·國金中心

長沙 國金中心耗時七年打造,終于在去年開業(yè)。一開業(yè),便吸引了所有 長沙 潮人的目光。這里不僅有最時尚的潮流品牌,還是 長沙 最具時尚感的地方。

長沙IFS

空中花園上的KAWS雕塑更是成為 長沙 新晉標志物,或許本身KAWS就代表著街頭潮流文化,因此吸引了很多年輕人到這里打卡合影。和 成都 的大熊貓雕塑有異曲同工之妙,已經成為這座城市的標志之一。不過需要注意的是,最好不要拿著單反相機拍雕塑,會有工作人員質問你是否會有攝影證。(沒錯,我就是被質問的過來人)

長沙IFS

長沙IFS

除了KAWS以外,空中花園里還有很多藝術雕塑,也非常有意思。

長沙IFS

而在這里,走在街上,也總會看到打扮得好看的年輕人,可謂是 長沙 的潮流勝地。


老長沙·潮宗街

潮宗古街,即將消失的老 長沙 街道。潮宗古街應該是老 長沙 街道的代表,保留著很具有 長沙 味的市井面貌。低矮的小樓房,抬頭就可以看見樓上住戶晾曬的衣服,很有市井味道。與不遠處 新建 起來的現(xiàn)代化建筑似乎顯得格格不入。

潮宗街

潮宗街

潮宗街 教堂應該算是這條街道最主要的建筑,中西融合的教堂別有韻味。

潮宗街

而我去的時候, 潮宗街 很多地方都在修建。原來是要整成一條有特色的古街,但是我在想,這樣是否又失去了這條街本來的味道。

潮宗街

吃吃喝喝

長沙 算得上是一個美食之都,遍布街頭的小吃美食,頗具特色的湘菜,總會讓人垂涎欲滴。所以到 長沙 不逛吃逛喝怎么對得起自己的嘴和胃呢。除了上面著重寫的拉面和文和友龍蝦館,下面還羅列了一些我們在 長沙 吃的美食。


// 湖南 米粉


我們第一天到達的時候,由于訂的是 太平街 里面的民宿,所以安頓好后,就直接在 太平街 找吃的。太平街 吃的是不少,但好多地方都排著隊。由于太餓,就直接走進了一家人相對較少的 湖南 米粉店,沒想到竟意外的好吃。這里的米粉比較寬,吃著也很爽滑。不管是拌著雜醬,還是牛肉湯粉,味道都很不錯。

太平街


//四喜云吞

這家店簡直就是意外發(fā)現(xiàn)的寶藏老店。我們玩了一天,從黃興路步行街的地鐵口出來,便開始找吃的。抬頭一看就看到了這家四喜云吞的顯眼招牌,沒有多想,就從旁邊的小巷子跟著指引走到了樓上。一進門就看到店里還挺熱鬧,坐滿了人,頓時發(fā)現(xiàn)自己沒有走錯地方。后來發(fā)現(xiàn)這家好像是一家口碑老店。

四喜餛飩

我們點了四喜餛飩和過橋米線。四喜餛飩的湯非常好喝,餛飩皮薄肉多,一口吃下去很滿足。過橋米線也算是比較正宗,和我在 云南 吃的差不多,都是將不同食材現(xiàn)場放進去燙熟,味道也很棒。

四喜餛飩

四喜餛飩


//文和友油炸社

從黃興路步行街一路走過來,是火宮殿和坡子街?;饘m殿的 大名 我之前是有聽說過的,但是似乎也是商業(yè)小吃街,很少有正宗的美食,所以在外面拍了一下照片便就沒有上去。

長沙坡子街

坡子街相對來說好吃的東西要多一點。即便是胃已經填滿,但看到這么多小吃,還是想要試一下。于是進了一家文和友油炸社吃油炸。點了圖中這么大盤,也就40塊錢左右,吃到撐。不過油炸沒有不好吃的,沒有很特色的味道,都一般好吃。我個人還是比較喜歡吃雞翅和蔬菜類。

長沙坡子街

長沙坡子街


//茶顏悅色及媽媽茶

茶顏悅色和媽媽茶應該算是 長沙 的網紅奶茶,只有在 長沙 才能夠喝得到。即便是不那么喜歡喝奶茶的我也抱著“過了這個村就沒那個店”的心態(tài)嘗了一嘗。

茶顏悅色據(jù)說一直想要打造的是新中式奶茶。所以味道上與其他奶茶相比,茶的占比似乎就要多一點。因此味道也是比較淡,沒有其他奶茶那么甜,很適合在 長沙 街頭逛吃時解膩。淡淡的口味這一點我是比較喜歡的,因為平常也不怎么喝奶茶,覺得奶茶太甜會不健康。

茶顏悅色

再來說說包裝方面。當拿到奶茶的時候,你會發(fā)現(xiàn)杯子的包裝特別不一樣。是非常具有 中國 風的插畫,讓人忍不住多看一眼。據(jù)說茶顏悅色的包裝是從 中國 名畫里面節(jié)選下來的,不定期還會更換。這一點我很贊成他們的做法,比較有新意和 中國 文化特色。

媽媽茶是文和友旗下的一款奶茶品牌。以顏值和環(huán)境取勝,是實實在在的網紅奶茶店。目前媽媽茶在長沙 有三家大的旗艦店,這次我去了位于五一廣場附近的一家。走進去,環(huán)境裝修確實挺不錯,兼具現(xiàn)代主義的設計感和簡約風。店中央懸掛的木偶人也是非常吸引人眼球。

Mā Mā CHá媽媽茶

環(huán)境裝修確實不錯,但味道上也就很一般,沒有什么特色。而我最不喜歡的就是媽媽茶的包裝和容量。一是包裝設計沒有什么特色,不會讓人有耳目一新的感覺;二是杯子有點太高了,不是很好拿,畢竟奶茶這種東西一般都是在街上邊走邊喝的;三是量比較多,雖然知道并沒有填滿整個杯子,只有杯子的三分之二是奶茶,但還是覺得很大一杯。對我這種不太愛喝奶茶的人,就是一種浪費,因為真的喝不完,況且價格也不便宜。


Mā Mā CHá媽媽茶

交通及住宿

現(xiàn)在移動支付的時代,我出門真的是一點現(xiàn)金都不會帶的。于是每次去別的城市出行總會找手機刷公交和地鐵的辦法。 長沙 地鐵比較方便,都會有刷碼的閘機。下一個 長沙 地鐵APP,按照里面操作就可以了。而 長沙 公交我卻沒有找到方法掃碼,不管是支付寶和微信小程序都找了,可就是沒有發(fā)現(xiàn),結果好幾次坐公交都是去商店里面換。


我訂的是 太平街 里面的民宿,就在賈誼故居旁邊的小巷子。位置倒是很方便,但就是因為 太平街 是比較老的街道,所以周圍建筑都比較狹窄古樸。當然,我們的民宿就比我想象中的狹小,所以就不推薦給大家了。

太平街

太平街 吃的也很多,也很有古街的味道。晚上的 太平街 也依然人頭攢動,很有市井氣息,滿是霓虹的招牌,頗有味道。隨便闖進的小巷,或許就有意想不到的美食。我們因為想著就住在 太平街 ,隨時都可以逛,所以就沒有在 太平街 逗留,而往更遠的目的地出發(fā)。結果這也是我 長沙 之行最后悔的事情,沒有在 太平街 好好逛逛吃小吃,后面行程太緊就沒有時間在 太平街 逛,便只是匆匆地來,也匆匆地走。

太平街

長沙 是一座多面的城市,而每一個去過的人,也對她有著不一樣的印象和評價。于我而言,這座城市很有趣,也有很多我沒有了解到的地方,是一座不會逛膩的城市,以致離開之時還意猶未盡,希望下次還有機會再去,感受她的更多不同面。



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