恩施土家女兒城
世間男子不二心，天下女兒第一城！中國(guó)恩施土家女兒城，位于湖北省恩施市區(qū)七里坪，是全國(guó)土家族文化集聚地，也是武陵地區(qū)城市娛樂(lè)消費(fèi)中心和旅游集散地
中文名稱恩施土家女兒城外文名稱TUJIA GIRLS' TOWN地理位置湖北恩施七里坪氣候類型亞熱帶季風(fēng)氣候占地面積800畝開(kāi)放時(shí)間全天景點(diǎn)級(jí)別AAAA，所屬國(guó)家中國(guó)所屬城市湖北省恩施建議游玩時(shí)長(zhǎng)建議2-3小時(shí)適宜游玩季節(jié)各個(gè)季節(jié)均適合。
地理環(huán)境
土家女兒城位于湖北省恩施市區(qū)七里坪，作為全國(guó)第八個(gè)人造古鎮(zhèn)，土家女兒城合理且精心的謀劃了整體建筑風(fēng)格，仿古與土家吊腳樓相結(jié)合，完美的體現(xiàn)了土家族的民風(fēng)民俗。
土家女兒城囊括300家小商品，500間風(fēng)情客棧，30家特色餐飲，40家美味小吃，8000平景觀草坪，10000平綜合運(yùn)動(dòng)中心以及全國(guó)首創(chuàng)室內(nèi)情景劇場(chǎng)-女兒城大劇院，同時(shí)還擁有湖北省內(nèi)最大的水上樂(lè)園。恩施土家最負(fù)盛名的特色民俗相親活動(dòng)—女兒會(huì)，也將永久落戶土家女兒城！
自2013年10月19日開(kāi)城以來(lái)，古城內(nèi)的旅游業(yè)和商業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，主要包括旅游、餐飲、住宿、商業(yè)、休閑娛樂(lè)、文化等各種業(yè)態(tài)。這些業(yè)態(tài)大致可以分為四類，即住宿(特色客棧)、餐飲(主題餐館、特色餐廳、本地小吃)、購(gòu)物(特色購(gòu)物商店)和休閑娛樂(lè)(酒吧、咖啡館、書(shū)吧等)。從業(yè)態(tài)配比上來(lái)看，四類業(yè)態(tài)數(shù)盆相對(duì)均衡，沒(méi)有占絕對(duì)壓倒性的業(yè)態(tài)類型。
土家女兒城地處恩施市七里坪，毗鄰恩施市區(qū)，交通便利，雖為人造古鎮(zhèn)，但它充分體現(xiàn)了人與自然和諧統(tǒng)一，土家女兒城囊括了恩施州八縣市土家民風(fēng)民俗，是全國(guó)土家文化的雛形。
古鎮(zhèn)布局
街道依山勢(shì)而建，順?biāo)鞫O(shè)，以灰色角礫巖鋪就。
女兒街是女兒城的代表，位于古城的核心位置，是城區(qū)最繁華的街道，同時(shí)也是恩施市區(qū)商業(yè)最為繁華的街區(qū)之一。
土家女兒城整體布局為南北朝向，光線利用充分，城區(qū)各個(gè)街區(qū)相互貫通，交通便利，十分便于游客游玩。
氣候條件
土家女兒城由于地處中國(guó)西南恩施，屬亞熱帶季風(fēng)和季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候。總的特點(diǎn)是：冬少嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，霧多寡照，終年濕潤(rùn)，降水充沛，雨熱同期。但因地形錯(cuò)綜復(fù)雜，地勢(shì)高低懸殊，又呈現(xiàn)出極其明顯的氣候垂直地域差異。來(lái)土家女兒城旅游，各個(gè)季節(jié)均適合。
熱量、溫度隨地勢(shì)升高而下降，年平均氣溫，低山16.3℃，二高山13.4℃，高山7.8℃；年降水量，東南部1100—1300毫米，西北部1000－1900毫米，中部1400－1600毫米；年平均日照，低山1300小時(shí)，二高山1200－1350小時(shí)，高山1000—1350小時(shí)；無(wú)霜期，低山238—348天，二高山237—264天，高山170—233天；相對(duì)濕度，低山82%，二高山85%，高山82%。
民俗文化
摔碗酒
“摔碗酒”緣于土家族，在古代是土家兒女上戰(zhàn)場(chǎng)前的一種壯行酒。摔碗酒的民間傳說(shuō)是某個(gè)時(shí)代，土家族的兩個(gè)族長(zhǎng)或是兄弟之間有了恩怨，為了民族的生存和發(fā)展，兩人決定盡釋前嫌，于是共飲一碗酒，以示今后的友誼與和諧，飲過(guò)之后，將碗摔碎，以泯恩仇，也顯示了二人的肚量和豪氣。但是從今天的摔碗酒看，已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為一種友情的表達(dá)，人與人之間的距離更近了，心與心貼的更近了。
土家女兒城巴人堂民俗風(fēng)情園，是目前恩施州內(nèi)摔碗酒文化的集中體現(xiàn)地之一。
擺手舞
土家族擺手舞源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)同治本《來(lái)鳳縣志》卷三十二轉(zhuǎn)載《湖廣通志》記載說(shuō)：五代時(shí)，“施州漫水寨有木名普舍樹(shù)，普舍者華言風(fēng)流也。昔覃氏祖于東門關(guān)伐一異木，隨流至那車，復(fù)生根而活，四時(shí)開(kāi)百種花。覃氏子孫歌舞其下，花乃自落。取而簪之。他姓往歌，花不復(fù)落，尤為異也。”這段文字，生動(dòng)地記述了一千多年前，漫水土家人圍著普舍樹(shù)擺手的情景。它是來(lái)鳳土家族擺手舞最早見(jiàn)于史書(shū)的記載。
一說(shuō)擺手舞起源于宗教祭祀活動(dòng)。土家人尊敬祖先、熱愛(ài)自己的領(lǐng)袖人物，為不忘祖先的功績(jī)，便創(chuàng)造了紀(jì)念他們的擺手舞。這在來(lái)鳳等擺手舞流傳區(qū)域仍保存著擺手祭祀的習(xí)俗，祭祀對(duì)象除個(gè)別地方祭八大神外，大部分祭土司王，如彭公爵主、田好漢、向老官人，這都是五代至宋朝時(shí)期土家族歷史有名有姓的人物，“生而為英，死而為靈”[來(lái)鳳縣河?xùn)|鄉(xiāng)中寨廟堡擺手堂碑刻，嘉慶五年(1800)]?！缎U書(shū)校注》卷十載：“巴氏祭祖，擊鼓而祭?！币源苏J(rèn)為擺手舞是土家人祭祀祖先的一種舞蹈。
二說(shuō)由白虎舞、巴渝舞演變發(fā)展而來(lái)。《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》載：“巴師勇銳，歌舞以凌殷人。前徒仰戈，故世稱之曰武王伐紂，前歌后舞也?！睂＜铱甲C，這武主伐紂的歌舞即巴渝舞，而白虎舞乃是巴渝舞的前身。擺手舞“甩同邊手”的特點(diǎn)是出于對(duì)“龍行虎步”的摩擬，其基本動(dòng)作是表現(xiàn)白虎的。又說(shuō)杜佑《通典》所載巴渝舞曲中的“矛渝”、“弩渝”，與擺手舞中的“披甲”、“列隊(duì)”、“拉弓射箭”等軍事舞蹈如出一轍，故推斷擺手舞與巴渝舞同源異支，當(dāng)起源于周代。
三說(shuō)起源于戰(zhàn)爭(zhēng)。這在民間有多種傳說(shuō)，大體是說(shuō)彭公爵主率部征戰(zhàn)，為振奮軍威，激勵(lì)士氣，遂令部下以歌舞誘惑敵人，或以擺手唱歌驅(qū)趕思鄉(xiāng)之情。戰(zhàn)斗凱旋后，這種擺手舞就流傳到了民間。
四說(shuō)土家人生性喜愛(ài)唱歌跳舞，擺手舞純粹是土家人自我?jiàn)蕵?lè)的一種藝術(shù)活動(dòng)。
五說(shuō)是古代土家先民為了征服自然，抵抗外族入侵，便用一種“擺手”來(lái)健身壯骨，逐漸演變成后來(lái)的擺手舞。
六說(shuō)恩施州鶴峰縣鐵爐坪宋代墓葬中，出土一陶缸的口沿上，塑有十二個(gè)舞傭，有的屈蹲，有的左右搖擺，有的舞動(dòng)長(zhǎng)衫大袖。舞姿與現(xiàn)存的擺手舞的單擺、雙擺、回旋擺、同邊擺十分相似。說(shuō)明在宋代，土家的擺手舞已十分成熟，并且是群舞。沿襲到清代，鄂西的《來(lái)鳳縣志》，湘西的《龍山縣志》、《永順縣志》及文人詩(shī)詞，都有對(duì)土家跳擺手舞的詳細(xì)記錄和實(shí)況描敘。
土家女兒會(huì)
恩施女兒會(huì)也叫土家女兒會(huì)，被譽(yù)為東方情人節(jié)或土家情人節(jié)，一般每年的農(nóng)歷7月7日至12日這些天，是傳統(tǒng)的“女兒會(huì)”吉日。女兒會(huì)是恩施州土家族具有代表性的區(qū)域性民族傳統(tǒng)節(jié)日之一，是一種獨(dú)特而新奇的節(jié)俗文化。最初流行于恩施石灰窯、大山頂一帶，如今已發(fā)展成全州性的民族節(jié)日。
被譽(yù)為“東方情人節(jié)”的土家“女兒會(huì)”，保存著古代巴人原始婚俗的遺風(fēng)，是偏僻的土家山寨中與封建包辦婚姻相對(duì)立的一種戀愛(ài)方式，是恩施土家族青年在追求自由婚姻的過(guò)程中，自發(fā)形成的以集體擇偶為主要目的的節(jié)日盛會(huì)。其主要特征是以歌為媒，自主擇偶。屆時(shí)，以年輕姑娘為主，也有已婚婦女前往參加，通過(guò)對(duì)歌的形式尋找意中人或與舊情人約會(huì)，暢訴衷情。
參加女兒會(huì)時(shí)，青年女子身著節(jié)日盛裝，把自己最漂亮的衣服穿上，習(xí)慣把長(zhǎng)的穿在里面，短的穿在外面，一件比一件短，層層都能被人看見(jiàn)，謂之“亮折子”或俗稱“三滴水”，并佩戴上自己最好的金銀首飾。
女兒會(huì)這天，姑娘們把用背簍背來(lái)的土產(chǎn)山貨擺在街道兩旁，自己則穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈诘狗诺谋澈t上，等待意中人來(lái)買東西。小伙子則在肩上斜挎一只背簍，形如漫不經(jīng)心的游子，在姑娘面前搭訕，雙方話語(yǔ)融洽，機(jī)緣相投時(shí)，就到街外的叢林中去趕“女兒會(huì)”，通過(guò)女問(wèn)男答的對(duì)歌形式，互通心曲，以定終身。
土家十大碗
土家十大碗在土家族已經(jīng)流傳幾百年了。來(lái)源于當(dāng)?shù)孛耖g節(jié)慶及辦酒席時(shí)慣用的方式，其最大的特點(diǎn)是半葷半素、一菜兩味、油而不膩，餐桌上看不到盤子，吃飯及裝菜全部是藍(lán)邊大口碗。土家人生性好客、同時(shí)又愛(ài)面子，但由于以往生活貧困，無(wú)力安排好足量的菜肴，但是又想使餐桌上菜品的數(shù)量多，面子好，因此一般每桌都安排十碗菜，葷菜下面用素菜墊底，久而久之就形成了當(dāng)?shù)嘏e辦紅白喜事時(shí)固定菜式。在以前土家族的餐桌上是看不到盤子的，桌子上放的全部是藍(lán)邊大口碗，而且桌上放的都是十碗菜。
久而久之，土家族人就給宴席取名為“土家十大碗”。除十大碗菜外，桌上還要配腌菜碟兩個(gè)，為客人備用，另配上土家自釀的苞谷燒酒。上菜的程序與方式也很有講究，在土家民間每上一道菜，打盤子的人高喊拖腔的號(hào)子直到菜上完，有時(shí)還要鳴炮，吹響歡快的菜調(diào)子。在土家人辦喜宴的時(shí)候，只要是去喝喜酒的，都會(huì)喝到主人的恭喜茶。一般家庭條件好一點(diǎn)的，就用茶葉蛋作為恭喜茶，家庭條件差一點(diǎn)的就用炒米作為恭喜茶。
在土家女兒城民俗博物館，來(lái)自恩施州八縣市的民間藝人每天都會(huì)制作一頓十大碗，供游客享用。
土家族哭嫁
土家族女兒出嫁時(shí)一定要會(huì)哭，謂之哭嫁，哭得動(dòng)聽(tīng)，哭得感人的姑哭嫁有專門的“哭嫁歌”，是一門傳統(tǒng)技藝。土家姑娘從十二三歲開(kāi)始學(xué)習(xí)哭嫁。過(guò)去，不哭的姑娘不準(zhǔn)出嫁?，F(xiàn)在，哭嫁僅在僻偏的山寨還有此習(xí)俗。土家族女兒出嫁時(shí)一定要會(huì)哭，謂之哭嫁，哭得動(dòng)聽(tīng)，哭得感人的姑娘，人稱聰明伶俐的好媳婦。
哭嫁的高潮是在新娘出嫁的日子。在出嫁的前一天，親朋鄉(xiāng)鄰都前來(lái)祝賀和哭別。新娘家要邀請(qǐng)新娘九位最好的未婚女伴，陪著新娘哭，叫“十姊妹會(huì)”。這九位姑娘是陪哭的重要角色，因此無(wú)論她們家住遠(yuǎn)近，無(wú)論風(fēng)雨陰晴，新娘家均要打轎派人去接。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！十姐妹聚齊后，新娘家將兩張八仙桌拼在一起，擺在堂屋中間，比新娘年長(zhǎng)的坐上方，與新娘年齡一般大的姑娘坐兩旁，新娘坐在姑娘們中間。哭的內(nèi)容主要是敘述姐妹友情，也有鼓勵(lì)、勸慰的話語(yǔ)。
主要景點(diǎn)
小吃街
女兒城小吃街左鄰繁華的商業(yè)區(qū)，右鄰水上樂(lè)園，匯集恩施州八縣市特色小吃以及全國(guó)各地特色美食，恩施油香、土家包谷粑粑、恩施豆皮、建始大餅、炕洋芋、蒸兒糕、成都缽缽雞、陜西夾肉餅、長(zhǎng)沙臭豆腐等經(jīng)典美食頗受游客青睞
推薦小吃店：胖子涼面、建始大餅、土豆也瘋狂、陜西夾肉餅、貴哥鹵肉卷等
水上樂(lè)園
湖北省內(nèi)最大的水上樂(lè)園項(xiàng)目，占地面積80畝，為全省規(guī)模最大，娛樂(lè)設(shè)施最齊全，娛樂(lè)方式最豐富有趣的水上主題樂(lè)園，擁有無(wú)敵大喇叭，沖天回旋，海浪池，半封閉螺旋滑梯，彩虹高速滑梯，水寨，兒童組合滑梯及兒童戲水小品等項(xiàng)目，晚場(chǎng)更有豐富的娛樂(lè)表演活動(dòng)，是集游泳、水上娛樂(lè)休閑、健身、親水主題活動(dòng)為一體的綜合性水上娛樂(lè)場(chǎng)所。水上樂(lè)園讓你在感受古鎮(zhèn)土家風(fēng)情的同時(shí)，享受更多的新潮體驗(yàn)，古樸而時(shí)尚，仿佛置身于穿越的時(shí)空。
女兒城大劇院
投資8000萬(wàn)打造，全國(guó)首創(chuàng)室內(nèi)實(shí)景演繹，可同時(shí)容納800人觀看，北京奧運(yùn)會(huì)副總導(dǎo)演陳維亞出任女兒城駐演劇目-《西蘭卡普》藝術(shù)總監(jiān)，該劇2014年公演。同時(shí)大劇院也將成為恩施土家最負(fù)盛名的特色民俗相親活動(dòng)-女兒會(huì)的永久舉辦地，一座戀愛(ài)之城即將橫空出世，你來(lái)這里，便可以邂逅美好愛(ài)情。
民俗博物館
2013年土家民俗博物館在館主趙國(guó)建的爭(zhēng)取下正式免費(fèi)對(duì)外開(kāi)館。30余個(gè)民間老藝人常年為博物館表演藝術(shù)，趙國(guó)建則為藝人們免費(fèi)安排食宿。版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司，轉(zhuǎn)載必究！肉連響、三棒鼓、黃四姐等土家工藝的展示吸引了諸多觀眾，前來(lái)觀賞的當(dāng)?shù)厥忻窦娂姳硎荆@樣的手藝和表演展示勾起了對(duì)兒時(shí)的回憶，很有特色。目前，趙國(guó)建正在收集各種土家民間手工藝品，打算建成土家手工藝品交易市場(chǎng)，讓傳統(tǒng)手藝更具經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
當(dāng)然還有打糍粑、做豆皮、切桃糕……這樣的土家傳統(tǒng)工藝全程向外展示，游客們不僅可以了解這些手藝，且可以購(gòu)買品嘗。
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