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雙美橋

雙美橋原是橫跨水色匝,南連永寧北村北街,東接藍(lán)田大街的主要交通樞紐,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,其功能逐漸被距10多米之遠(yuǎn)的一座平坦開(kāi)闊的水泥隱橋替代。該橋?yàn)閱慰资瘶?,長(zhǎng)18.5米,寬3.16米,高4.5米。橋?yàn)槟媳弊呦颍嫌?級(jí)步級(jí),北有10級(jí)步級(jí)。東面上方石刻為“康熙伍拾伍年丙申孟冬吉旦歲進(jìn)士何圣強(qiáng)重修”,下方石刻為“雙美橋”,上款:“嘉靖歲次辛酉”,下款:“孟秋吉旦重修”。

線路分類: [城市風(fēng)光]

景點(diǎn)地點(diǎn): 國(guó)內(nèi) 廣東省 中山市

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景點(diǎn)詳細(xì)介紹

 

雙美橋

    雙美橋位于廣東省中山市小欖鎮(zhèn)北街,建于明代洪武元年(1368年),由駐欖都第一任巡檢陳沖突所建。

景點(diǎn)簡(jiǎn)介

    雙美橋原是橫跨水色匝,南連永寧北村北街,東接藍(lán)田大街的主要交通樞紐,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,其功能逐漸被距10多米之遠(yuǎn)的一座平坦開(kāi)闊的水泥隱橋替代。該橋?yàn)閱慰资瘶?,長(zhǎng)18.5米,寬3.16米,高4.5米。橋?yàn)槟媳弊呦?,南?級(jí)步級(jí),北有10級(jí)步級(jí)。東面上方石刻為“康熙伍拾伍年丙申孟冬吉旦歲進(jìn)士何圣強(qiáng)重修”,下方石刻為“雙美橋”,上款:“嘉靖歲次辛酉”,下款:“孟秋吉旦重修”。西面石刻為“道光貳拾年歲次庚子十月十一日闔鄉(xiāng)重修”。

    約15米長(zhǎng)的水色匝,彎彎曲曲地從西端不知名的角落流過(guò)雙美橋,站在雙美橋上,感慨它600多年的風(fēng)雨滄桑。雙美橋在1990年被公布為中山市文物保護(hù)單位,現(xiàn)該橋保存尚好。

歷史沿革

    “籃田街連接新市的街口有一座橋,名叫雙美橋,是明朝洪武年間當(dāng)時(shí)的巡撫陳忠所建造的。”研究小欖地方志、81歲老人梁志軍講述雙美橋的歷史的時(shí)候說(shuō),“最初的雙美橋是座木橋,后來(lái)重修之后修成了石橋。”版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!據(jù)梁志軍介紹,明朝洪武年間,小欖已經(jīng)開(kāi)村200年左右,當(dāng)時(shí)的小欖人主要居住在大欖(今天小欖南部)和小欖(今天小欖滘口新市一帶),大欖和小欖之間隔了一條大河涌,人們往來(lái)都要過(guò)渡,由于往來(lái)的人多修橋也自然而然地成為了可能,這從另一方面說(shuō)明了籃田街的成街年代早過(guò)雙美橋修建的年代。“如果從明朝洪武年間修雙美橋算到現(xiàn)在,籃田街也有500年歷史了”梁志軍說(shuō),“這可是一條地道的老街呀!”

修建年代

    雙美橋始建于明朝洪武年間(1368年),由駐欖都第一任巡檢陳沖突所建。到了明嘉靖年間(1561年)又進(jìn)行了重建,清朝康熙55年(1716年)出身小欖的進(jìn)士何圣強(qiáng)又重修了雙美橋,清道光20年(1840年),雙美橋第三次重修。

外形構(gòu)造

該橋

    為單孔石橋,長(zhǎng)18.5米,寬3.16米,高4.5米。橋?yàn)槟媳弊呦颍嫌?級(jí)步級(jí),北有10級(jí)步級(jí)。東面上方石刻為"康熙伍拾伍年丙申孟冬吉旦歲進(jìn)士何圣強(qiáng)重修",下方石刻"雙美橋",上款:"嘉靖歲次辛酉",下款:"孟秋吉旦重修"。西面石刻為"道光貳拾年歲次庚子十月十一日闔鄉(xiāng)重修"?,F(xiàn)該橋保存尚好,1990年被公布為中山市文物保護(hù)單位。

交通地理

    雙美橋位于小欖鎮(zhèn)永寧北街,雙美橋原是橫跨水色匝,南連永寧北村北街,東接藍(lán)田大街的主要交通樞紐,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,其功能逐漸被距10多米之遠(yuǎn)的一座平坦開(kāi)闊的水泥隱橋替代。雙美橋、水泥隱橋和藍(lán)田大街尾段依稀組成了一個(gè)三角形,水泥隱橋那一邊人來(lái)車往,雙美橋這邊卻許久候不到丁點(diǎn)人跡。

文化傳承

    走大街,穿小巷,徜徉在并不熟悉的永寧鄉(xiāng),深感菊城水鄉(xiāng)的古樸靈秀。古老精致的雙美橋,赫然顯現(xiàn)于現(xiàn)代文明的村落一隅,心情忽然有些類似他鄉(xiāng)遇故知的“微醉”。微陡的梯級(jí),以及石板壘起的新月般的圓拱,在柳絮飄飄的季節(jié),恰如其分地點(diǎn)綴著水色匝(涌名)古往今來(lái)的記憶。約15米長(zhǎng)的水色匝,彎彎曲曲地從西端不知名的角落緩緩流來(lái),攜沿岸滿襲碧綠流過(guò)雙美橋,讓人遐想。如果這時(shí)候能有一葉扁舟,在夜闌人靜時(shí)、如洗月色下,慢悠悠順流游賞,該是怎樣一幅優(yōu)雅的景象啊。站在雙美橋上,止步遠(yuǎn)望,望著沿岸新綠,似乎觸摸到歷史的回聲,有些含混,卻讓人期待。沒(méi)有四面八方的熙攘游客,也不似江南水鄉(xiāng)的鐘楚秀氣,雙美橋只是嶺南橋梁建筑史上的普通一員,但它不是歷史的匆匆過(guò)客,其直面600多年風(fēng)雨滄桑的魄力,卻是永寧兒女值得大書特書的地方。雙美橋依然橫跨在河涌的兩岸,沒(méi)有失去它原有的功能,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!但上面本該棱角平直的磚石也因?yàn)樵?jīng)走過(guò)的人多而磨出了凹弧,可能是橋太老了,以前從橋上經(jīng)過(guò)的人現(xiàn)在也老了。反倒是橋邊后開(kāi)出來(lái)的路車水馬龍。雙美橋是永寧的老人。無(wú)論是古老還是現(xiàn)代,只要永寧人存在一天,便不能沒(méi)有橋。畢竟,歷史文化的種子須依此傳遞下去。在時(shí)代的洪流上,雙美橋永遠(yuǎn)是一座反映生命、講述歷史、承繼文化、宣揚(yáng)藝術(shù)、直呼心靈的人文紐帶。

當(dāng)?shù)孛朗?/b>

石岐乳鴿

    石岐盛產(chǎn)乳鴿,以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質(zhì)嫩滑爽口而飲譽(yù)省港澳市場(chǎng)。石岐不少酒家飯館所泡制的乳鴿,也極為食客所喜愛(ài)。其中最著名的是中旅集團(tuán)富華宮的紅燒乳鴿,其色澤金黃,皮脆肉滑,骨軟味美,真是吃后齒頰留香,最為食家所贊許;而淮杞燉鴿,除湯味鮮美可口外,鴿肉亦極為嫩滑。不少酒家還各出奇招,使乳鴿制作花樣百出,如吊燒鴿、生炸鴿、鹵水鴿等等,都有不同風(fēng)味,同受食客的歡迎。乳鴿作為中山的名菜,除色、香、味俱全外,還在于可兼作藥用食療,因乳鴿肉性溫平、入腎肺,有治肺腎傷損久患虛虧功效,還可治療皮膚惡瘡頑癬、癲瘋瘰疬潰瘍,故此菜式歷久不衰。

椒鹽水蛇

    水蛇,過(guò)去屬價(jià)值較低的水產(chǎn)品,一般只用于煲水蛇湯或水蛇粥,十多年前也只賣幾角錢一斤。近十多年來(lái)飲食文化的不斷發(fā)展,不少酒樓食肆把水蛇生削剝皮后斬件腌制,再放入油鍋生炸,上碟前加椒鹽拌勻,吃時(shí)按每件的彎卷狀況反向一拗,使骨與肉稍分離,再用牙撕其蛇肉,其香無(wú)比,誠(chéng)為下酒佳品。因此,水蛇現(xiàn)已身價(jià)百倍,市場(chǎng)也賣至幾十元一斤了。

缽仔禾蟲

    禾蟲,產(chǎn)于水稻田淤泥中故名。中山沙田廣闊,歷來(lái)盛產(chǎn)禾蟲,每年上半年立夏至小滿,下半年寒露至霜降的節(jié)令之間,禾蟲鉆出泥面,這時(shí)用網(wǎng)具裝捕。禾蟲含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、磷和維生素B等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,味道非常鮮美、香甜,極受珠江三角洲群眾所喜愛(ài)。禾蟲的吃法有多種,有燉缽仔禾蟲、生炒禾蟲、曬禾蟲干、制禾蟲醬或禾蟲餅、煲禾蟲蓮藕眉豆湯等,其中缽仔禾蟲最受食客喜愛(ài)。其制法一般是將禾蟲洗凈后放缽仔中用剪刀剪碎至充分出漿,再加上適量搗碎的蒜茸、陳皮、粉絲、旦白、欖角和油、鹽等調(diào)味拌勻,放缽于鍋中隔水燉熟,再將缽仔禾蟲移至慢火炭爐或電爐上烘至干水有焦香味即可上桌。如將缽仔中烘好的禾蟲切件用生豬網(wǎng)油包裹放油鍋炸至微焦,其味則更佳。由于禾蟲味甘香、性溫,能補(bǔ)脾、暖胃、生血、利小便、去腳氣,屬滋補(bǔ)食療上品。

雜交三黃雞

    過(guò)去,中山的名種雞以三角鎮(zhèn)沙欄雞最負(fù)盛名,至今口碑仍很好。但近年來(lái),市食品進(jìn)出口公司用石岐雞種同國(guó)外良種雞雜交,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!再經(jīng)集約化養(yǎng)雞場(chǎng)的精心培合,育出一個(gè)優(yōu)質(zhì)新雞種--雜交三黃雞。 這種雞腳短、頸短、頭園、身肥、羽毛和皮膚、白色均呈鮮黃色,每只重約2至3斤,其雞肉特別豐滿,用以制作白切油雞或鹵水雞,皮爽脆肉、入口嫩滑,雞味特濃,深受港澳地區(qū)的酒樓食家的歡迎,每年出口約100萬(wàn)只左右,榮獲部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)。

風(fēng)味特產(chǎn)

    荼薇酒、小欖五金、古鎮(zhèn)燈飾、沙溪休閑服、大涌紅木家具、東鳳小家電、黃圃臘味、菊花肉、荼薇蛋卷、三稔包、龍頭環(huán)豆豉、瀨粉、白蓮蓉月餅、杏仁餅

購(gòu)物

茂生圍香蕉

    中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)的張家邊茂生圍所產(chǎn)的香蕉是香蕉中的上品。茂生圍香蕉蕉身特別肥大,皮包青黃而帶小黑點(diǎn)(俗稱“梅花點(diǎn)”熟香蕉),焦肉特別豐厚嫩白,入口鮮美香甜。

三鄉(xiāng)瀨粉

    三鄉(xiāng)瀨粉,是用以優(yōu)質(zhì)粘米為主要原料,并選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水,拌和成稠度適中的粉漿,蒸制成細(xì)長(zhǎng)而很有韌性的園條狀鮮粉,成品配上上湯肉料,吃起來(lái)粉條潤(rùn)滑爽口而有彈性,非??煽?。

三月紅荔枝

    三月紅荔枝是中山荔枝家族中的“迎春使者”。它果殼色澤鮮紅,果體肥大,果肉厚而雪白多汁。味道似酸非酸,似甜非甜,醒脾開(kāi)胃。

石硤龍眼

    石硤龍眼,中山所產(chǎn)的龍眼,版權(quán)所有山東聊城聊之旅國(guó)際旅行社有限公司,轉(zhuǎn)載必究!過(guò)去以欖鎮(zhèn)九洲基的脆肉龍眼最為有名。近年來(lái)創(chuàng)出了石硤龍眼的特優(yōu)品--中山脆肉龍眼,其特點(diǎn)是果大、核小,果肉晶瑩厚潤(rùn)、爽脆清甜,不流汁。
中山粉果金吒

    中山粉果,歷史悠久,其中以金吒為代表,它是用豬腮肉(肉質(zhì)不膩)配南乳、花椒、八角等調(diào)料做成的。金吒的吃法有竅門:從粉果的尖端食起,到肉餡時(shí),先吮一口油香,然后咬肉食,如果一口咬下去,就會(huì)油沫便四濺。

  

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